Egemen Ilgın’dan “ipek böceği” üretimi için öneri: “Kapanan ahırlar ipek böcekçiliğiyle yeniden üretime kazandırılabilir”

Edirne Genç Çiftçiler Derneği Başkanı Egemen Ilgın, Uzunköprü’ye bağlı Balabankoru köyünde ipek böceği yetiştiriciliği yapan Sevcan Erdoğan’ı ziyaret ederek üretim süreci hakkında bilgi aldı.

Ziyaret sonrası açıklamalarda bulunan Ilgın, kırsalda üretmeye devam eden kadınların ve gençlerin desteklenmesinin büyük önem taşıdığını belirterek, “Sevcan Erdoğan ablamız son derece meraklı, öğrenmeye açık ve üretme heyecanı taşıyan bir üretici. İpek böceklerine büyük bir özenle bakıyor, hatta ahırda hazırladığı özel alanlara almadan önce bir süre evinde büyütüyor. Kendisinden müthiş bir enerji aldım. Böyle üreticilerimiz kırsal kalkınmanın en önemli gücüdür” dedi.

“Alternatif bir model olabilir”

İpek böcekçiliğinin düşük sermaye ile yapılabilen, aile işletmeciliğine uygun bir üretim modeli olduğuna dikkat çeken Ilgın, özellikle köylerde atıl durumda bulunan yapıların yeniden değerlendirilmesi açısından önemli fırsatlar sunduğunu ifade etti. “Yıllar içerisinde hayvancılığın gerilemesiyle birlikte birçok ahırımızın kapısına kilit vuruldu” diyen Ilgın, “İpek böcekçiliği bu alanların yeniden üretime kazandırılması için alternatif bir model olabilir. Sıfırdan büyükbaş ve küçükbaş hayvan alımının maliyeti çok yüksek. Ancak çok yüksek yatırım gerektirmeyen bu ipek böcekçiliği üretim kolu, özellikle kadınlarımız ve gençlerimiz için ek gelir sağlayabilecek önemli bir fırsat sunuyor. Belki de kapanan ahırlarımızı yeniden üretimin merkezi haline getirebiliriz. Ben kendi köyümde kendi ahırımızda ipek böcekceği yetiştiriciliğini deneyeceğim” dedi.

Haber: İlker GÜREL